立裁是最原始的服装结构设计的方法，首先用布料（白胚布最好）覆于人台上，通过收省、分割、褶裥等手法而作出预期的艺术造型，再将人台的布料裁切，而后铺在纸上制成正规的服装样板；立体裁剪可以直接看出服装效果，包含了服装设计，能得其样板，又能探其风格。

 立体裁剪有着许多优点，利用立体裁剪能得到很多平面裁剪无法得到的款式。

立体裁剪有着平面裁剪没有的几种特性：

立裁人台的适应性：立体裁剪技术不仅适合专业设计和技术人员掌握，也非常适合初学者掌握。只要能够掌握立体裁剪的操作技法和基本要领，具有一定的审美能力，就能自由地发挥想象空间，进行设计与创作。灵活性：在操作过程中，可以边设计、边裁剪、边改进，随时观察效果、随时纠正问题。这样就能解决平面裁剪中许多难以解决的造型问题。比如：在礼服的设计和时装制作中，出现不对称、多皱褶及不同面料组合的复杂造型，如果采用平面裁剪方法是难于实现的，而用立体裁剪就可以方便地塑造出来。